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Dal 2011 ad oggi vinte oltre

100 MEDAGLIE ORO

Di cui 15 DOPPIO ORO  e  8 Trofei “Acquavite dell’anno”

Le nostre acquaviti derivano sempre e solo da materie prime di altissima qualità: le vinacce sono fresche e vengono lavorate entro poche ore dalla svinatura; la frutta è sana e selezionata, albicocche e prugne vengono accuratamente denocciolate prima della fermentazione; l’idromele, i vini e le birre sono sempre prive di difetti.

La distillazione è artigianale, con caldaiette a vapore e colonna discontinua a basso grado.

Il taglio della testa e della coda viene eseguito personalmente ad ogni cotta dal Maestro Distillatore.

Tutto è sempre rigorosamente tracciato.

L’invecchiamento avviene sempre e solo all’interno del magazzino sigillato dalla Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, che ne controlla, garantisce e certifica la durata e le modalità.

Ogni singola goccia di acquavite è frutto della nostra diretta produzione. 

Non acquistiamo acquaviti da altri produttori.

Nelle nostre grappe non ci sono aromi aggiunti.

Tali prerogative, unite ad amore e rispetto per la tradizione, rendono queste acquaviti, 

già oggetto di numerosi riconoscimenti 

SPIRITO ECCELSO PER ECCELSI SPIRITI